Malvoisie
Le Malvasia n'est pas un cépage, mais une famille de cépages anciens cultivés partout dans le monde viticole (Europe, États-Unis, Australie et Amérique du Sud !). Caractérisés par des saveurs florales, de fruits tropicaux et d'épices asiatiques, les raisins Malvasia sont généralement légers et croquants avec des tanins doux et une faible acidité. Ils sont également incroyablement polyvalents et sont utilisés pour les assemblages, mais aussi dans les vins de cépage, notamment les vins mousseux. Ils fonctionnent particulièrement bien avec les vins d'orange.
Cette collection présente tous les Malvasia de la boutique de vins naturels, y compris le Malvasia di Candia Aromatica que l'on trouve souvent en Émilie-Romagne et utilisé par La Stoppa, Denavolo et Croci.
Foresta 2023
Gismondi
Malvasia et Trebbiano de Campanie
Malvoisie CARSO 2018
Zidarich
Décanter pour de meilleurs résultats
Rosso Della Bandita
Camillo Donati
Malvoisie et Barbera ?!?
Spigle Bocky Orange 2020
Richard Stavek
7 raisins différents dans cette orange
Vesely Orange 2019
Richard Stavek
Vin orange sérieux
Bianco (Malvasia) 2021
Vino del Poggio
Volatilité de l'Italie du Nord
Prototipo Blanc Ancestral
Vinhos Prototipo
Pétillant Portugais
Contadino 2016 JEROBOAM (3 litres)
Frank Cornelissen
L'heure de la fête
Vila Rachel White
Quinta Vila Rachel
Portugais complexe, rond et crémeux
Prototipo Blanc
Vinhos Prototipo
Mélange portugais
Bianco 2020
Cantina Ribelà
Blanc minéral du Latium
Bonissima
Montesissa
Vous avez essayé la Malvasia di Candia Aromatica ?
Ange Cuvée Blanc 2021
Batic
Grand mélange blanc