Malvoisie
Le Malvasia n'est pas un cépage, mais une famille de cépages anciens cultivés partout dans le monde viticole (Europe, États-Unis, Australie et Amérique du Sud !). Caractérisés par des saveurs florales, de fruits tropicaux et d'épices asiatiques, les raisins Malvasia sont généralement légers et croquants avec des tanins doux et une faible acidité. Ils sont également incroyablement polyvalents et sont utilisés pour les assemblages, mais aussi dans les vins de cépage, notamment les vins mousseux. Ils fonctionnent particulièrement bien avec les vins d'orange.
Cette collection présente tous les Malvasia de la boutique de vins naturels, y compris le Malvasia di Candia Aromatica que l'on trouve souvent en Émilie-Romagne et utilisé par La Stoppa, Denavolo et Croci.
Susucaru Rosato (5 litres)*
Frank Cornelissen
L'HEURE DE LA FÊTE!
Boucle 2019
Stemberger
Intéressant, complexe et raffiné.
Malvoisie CARSO 2018
Zidarich
Décanter pour de meilleurs résultats
Rosso Della Bandita
Camillo Donati
Malvoisie et Barbera ?!?
Prototipo Blanc Ancestral
Vinhos Prototipo
Pétillant Portugais
Contadino 2016 JEROBOAM (3 litres)
Frank Cornelissen
L'heure de la fête
Vila Rachel White
Quinta Vila Rachel
Portugais complexe, rond et crémeux
Prototipo Blanc
Vinhos Prototipo
Mélange portugais
Ange Cuvée Blanc 2021
Batic
Grand mélange blanc