Vins Oranges | Qu’est-ce que le vin orange ?
Qu'est-ce qu'un vin orange ?
Les vins d'orange sont essentiellement des vins blancs, élaborés à partir des pellicules et du jus des raisins.
En faisant macérer le jus du vin avec les peaux pendant et même après la fermentation (ce qui n'est pas le cas lors de l'élaboration du vin blanc), les tanins, la saveur et la structure de la couleur du vin changent.
Les vins d'orange peuvent souvent avoir des notes aromatiques plus herbacées ainsi que des touches amères en fonction du raisin utilisé et du niveau de macération avec les peaux et du récipient de maturation du vin.
O.... 2019 (500ml) UN PAR COMMANDE
Radikon
Orange Chardonnay + Sauvignon Blanc
Orange
L'appel de la nature
UNE ORANGE SAVOUREUSE !
Brisat Xarello Vermell
Entre Vinyes
Oooh, un orange légèrement pêche !
Garganega Veronese Contact cutané
Vin Tasi
Classique et riche
O Pando ORANGE
La Perdida
Pomelo, Rose Musquée, Gingembre
Le cochon sur la lune MAGNUM
Les Vins Pirouettes
Pinot Gris macéré, uniquement en Magnum !
SOS #10 Sebastia Pie
Oriol Artigas
Pourquoi s'appelle-t-on SOS ?
E´ Orange (1 Litre)
Poderi Cellario
Orange Glou Glou
Kleine Heimat 2020
2Naturkinder
Orange du Silvaner
Cochon Orange
Les Vins Pirouettes
Orange d'Alsace tannique
Vino di Fognano bianco
Paolo Foppiani
Abricot, poivre blanc, mandarine
Naturaleza Salvaje (blanc) 2022
Azul Y Garanza
Orange espagnole côté classique
Pur Jus 2020
Max Sein Wein
4 raisins dont 2 macérés
Monticelli Bianco
le Roccolo de Monticelli
8 mois en acier
Gräfin 2020
Sepp & Maria Muster
Sauvignon orange de Styrie
Peau 2020
Andi Weigand
Amphore Orange issue de vignes de 45 ans
Riesling M
B.D Schmitt
Riesling orange d'Allemagne
Chinuri Ambre 2021
Samtavisi Marani
Servir à température ambiante
Rkatsiteli Bolnuri 2020
Marani d'Alapiani
550m d'altitude
Rkatsiteli 2019
Vins Tsikhelishvili
7 mois sur la peau
Rkatsiteli Kisi 2021
Vins Jakeli
2 mois sur la peau
GV ErDELuftGRAsundreBEN
Claus Preisinger
Grüner Premium
Villanueva
Vinos Ambiz
Avez-vous déjà entendu parler du cépage Villaneuva ?
Je suis de marne
Kumpf & Meyer
Alsace à haute teneur en acide
Mas del Gaio 2019
Escoda Sanahuja
Amphore Orange de Catalogne
Trio Sauvage
Max sein Wein
Trois raisins. Production inhabituelle.
Sauvignon Blanc + Roter Veltliner
Eschenhof Holzer
SB + Roter Veltliner
Chardonnay 2015
Franco Terpin
oooh, le millésime 2015 !
Neruš Orange 2020
Iva Merinska
Neuburger tchèque et pinot gris
Buriana 2021 MAGNUM
Jacopo Stigliano
SEULS les magnums ont fait ce millésime !
Biancoviola 2018
Aldo Viola
Floral. Riche en minéraux. Complexe
Mas del Gaio 2020
Escoda Sanahuja
Amphore Orange de Catalogne
Sédiments de la rivière Amphora
Martin Vajcner
Mélange Grosse Orange
Lara 2012 Magnum
Roxanich
Complexe et boisé
Vesely Orange 2019
Richard Stavek
Vin orange sérieux
Spigle Bocky Orange 2020
Richard Stavek
7 raisins différents dans cette orange
Mash Pitt (Dogme) 2022
Pittnauer
Exotique. À base de plantes. Orange
Palava & Riesling Orange 2020
Zdenek Omasta
Croustillant et rafraîchissant
Robinier 2018
Stemberger
Thé noir, pêches mûres, miel, pommes