Contact avec la peau

Le vin de contact pelliculaire (aujourd'hui souvent appelé vin orange) est essentiellement du vin blanc, élaboré de la même manière que l'on élabore le vin rouge - avec les pellicules des raisins, pendant et parfois même après la fermentation. Cela donne au vin plus de tanins, de saveur et - bien sûr - de couleur ! Les vins en contact avec la peau peuvent avoir une couleur allant d'un jaune doré doux à un orange électrique.

Contrairement aux vins blancs sans contact pelliculaire, les vins avec contact pelliculaire peuvent souvent avoir des notes plus herbacées et aromatiques ou des touches amères, tout dépendant du raisin utilisé, du niveau de macération et de la durée du contact cutané.

Qu'il s'agisse d' un Gewürztraminer d'Alsace complet et complexe ou d'un numéro amusant et fruité d'Espagne, il est temps de vous procurer une bouteille de producteurs tels que Radikon , Vinos Ambiz , Jean Marc Dreyer , Le Coste et bien d'autres encore.

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Raisins
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Producteur
Wine Bar Blanc de Fuck in Berlin Neukölln
Wine Bar Blanc de Fuck in Berlin Neukölln
Weisser Mulatschak is a natural orange wine by Meinklang Weißer Mulatschak | Weisser Mulatschak. Natural Wine by Meinklang.
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Weisser Mulatschak 2022

Meinklang

Orange au meilleur rapport qualité-prix JAMAIS !

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Gewurztraminer Orange 2017 | Natural Wine by Marada.
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Gewürztraminer Orange

Marada

INCROYABLE! Un rêve à base de plantes !

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G&M | Natural Wine by Patrick Bouju.
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G&M 2022

Patrick Bouju

Notre nouveau Orange préféré ?!?

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Brisat Xarello Vermell is a natural orange wine by Entre VinyesEntre Vinyes - Brisat Xarello Vermell
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Brisat Xarello Vermell

Entre Vinyes

Oooh, un orange légèrement pêche !

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Koreaa | Natural Wine by Judith Beck.
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Coréea

Judith Beck

Facile à vivre, léger amusant

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Alba Tinaja | Natural Wine by Vinos Ambiz.
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ALBA Tinaja

Vinos Ambiz

Orange espagnole aromatique

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Whaam! | Natural Wine by Veverkovi.
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Waam !

Veverkovi

Le goût du MIMOSA salé !

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Riesling M | Natural Wine by B.D Schmitt
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Riesling M

B.D Schmitt

Riesling d'Allemagne

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Voria Orange | Natural Wine by Porta del Vento
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Voria Orange

Porta del Vento

Amusant, abordable, frais

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Dinavolino MAGNUM | Natural Wine by Denavolo.
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Dinavolino 2022

Denavolo

Orange italienne populaire

Confetti
Mash Pitt | Natural Wine by Pittnauer
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Mash Pitt (Dogme) 2022

Pittnauer

Exotique. À base de plantes. Orange

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Fogosch 2018 | Natural Wine by Joiseph.
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Fogosch 2021

Joiseph

Nommé d'après un poisson !

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ERDE | Natural Wine by Sepp & Maria Muster
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Erde 2020

Sepp & Maria Muster

Vin Orange Culte

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Marada - Sauvignon Orange
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Sauvignon Orange

Marada

Acidulé, tropical, aromatique !

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Naturaleza Salvaje | Natural Wine by Agricola Cirelli.
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Naturaleza Salvaje (blanc) 2022

Azul Y Garanza

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Vino di Fognano 2017 bianco | Natural Wine by Paolo Foppiani.
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Vino di Fognano bianco

Paolo Foppiani

Abricot, poivre blanc, mandarine

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Muskat Bambule | Natural Wine by Judith Beck
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Muskat Bambule 2022

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Muskat Ottonel du Burgenland

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P2 | Natural Wine by Herzanovi
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P2

Herzanovi

OUAH! Pinot Noir + Pinot Gris !

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Alter Cuvée | Natural Wine by Sumenjak.
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Alter Cuvée

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Kontakt | Natural Wine by Philip Lardot.
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Contact

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Moselle Müller

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SKIN | Natural Wine by Andi Weigand.
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Peau 2021

Andi Weigand

Amphore Orange issue de vignes de 45 ans

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Sepp & Maria Muster - Gräfin 2020
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Gräfin 2020

Sepp & Maria Muster

Sauvignon orange de Styrie

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Chinuri Rkatsiteli 2019 | Natural Wine by Chona ́s Marani.
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Chinuri Rkatsiteli 2022

Chona's Marani

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No 1 Blanc d’Orange | Natural Wine by Strohmeier.
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Blanc d'Orange No.4

Strohmeier

Légèrement orange

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Gut Oggau - Mechthild 2022Mechthild | Natural Wine by Gut Oggau.
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Mechthild 2022

Gut Oggau

TRÈS SPÉCIAL. LIMITÉE À 700 litres

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LA PLUPART DES CLUBS DE VIN SONT DE LA MERDE.

Ils vous donnent des vins de merde qui ne se vendent souvent pas et qui n'ont rien à voir avec votre style de vin. On va changer ça.
Nous avons créé un club à trois niveaux, qui est en fait organisé et idéal pour le type de buveur de vin que vous êtes.

Apprenez tout à ce sujet!
Monticelli Bianco | Natural Wine by il Roccolo di Monticelli.
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CHF 21.80y compris TVA suisseCHF 20.24à la caisse

Monticelli Bianco

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8 mois en acier

Confetti
Mtsvane 2019 | Natural Wine by Iberieli.
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Mtsvane 2022

Iberieli

Tannique, Orange Aux Herbes

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Erdreich | Natural Wine by BD Schmitt.
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Erdreich 2021

B.D Schmitt

Vin orange d'Allemagne

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Chkhaveri Sakvavistke 2022 | Natural Wine by Iberieli.
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Chkhaveri Sakvavistke 2022

Iberieli

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Vin de Baia - Krakhuna 2022
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Krakhuna 2022

Vin de Baia

Propre, salé et minéral

Naturwein Georgien
Amfora 2020 | Natural Wine by Herzanovi.
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Amfora 2021

Herzanovi

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Palli & Genesia | Natural Wine by Sous le Végétal.
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Palli & Genesià

Sous le Végétal

Orange. Volatil

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Sav'Or Savagnin Maceration | Natural Wine by Domaine de la Pinte.
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Sav'Or Macération 2022

Domaine de la Pinte

Savagnin à l'Orange

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Joiseph - MO Maischevergoren 2021
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MO Maischevergoren 2021

Joiseph

Muscat Ottonel du Burgenland

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Robinia 2016 | Natural Wine by Stemberger.
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Robinier 2018

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Thé noir, pêches mûres, miel, pommes

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"Amber Revolution" de Simon J. Woolf"Amber Revolution" de Simon J. Woolf
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Sara 2010 | Natural Wine by Roxanich.
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Chardo boisé Perfection

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Gut Oggau - Mechthild 2021Mechthild | Natural Wine by Gut Oggau.
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TRÈS SPÉCIAL. LIMITÉ À 700 LITRES

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E orange - podere cellario
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Orange Glou Glou

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Perfect Day by PittnauerPerfect Day | Natural Wine by Pittnauer
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Journée parfaite 2022

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Délicieux tropical blanc ! !!

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Esotico | Natural Wine by Sassara.
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Esotico

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Rhubarbe. Crème Vanille. Compote de cerises

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Rosatea / Rose and the beast / Natural Wine by Valli Unite.
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Rose & The Beast 2021

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Coopérative Rosé

Confetti
Orange | Natural Wine by Bodegas Cueva.
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Orange

Bodegas Cueva

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MOZ is a Pet Nat natural wine by CostadillaMoz | Natural Wine by Costadila.
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Moz

Costadila

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Rocket
Campedello | Natural Wine by Croci.
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Campedello

Croci

Orange Malvoisie Aromatique

Cantine Sant'Ambroeus
Sivi | Natural Wine by Kmetija Stekar.
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Sivi

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Pinot Grigio acidulé et macéré

Cantine Sant'Ambroeus
Dinavolino MAGNUM | Natural Wine by Denavolo.
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Dinavolino MAGNUM

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Plus de profondeur que Catavela

Confetti
Catavela 2018 | Natural Wine by Denavolo.
Rupture
CHF 16.16y compris TVA suisseCHF 15.00à la caisse

Catavela 2022

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Aromatique et léger

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Traminer | Natural Wine by Judith Beck.
Rupture
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Traminer

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Gewürztraminer populaire et très parfumé

Naturweine
Gewurztraminer grand cru macération 2019 | Natural Wine by Muller Koeberle.
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Gewürztraminer Grand Cru Macération (RARE)

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