HOLY COW, un BALTHAZAR ridiculement énorme et rare de Winifred 2019 de Gut Oggau ... c'est un 12.000ml absolument fou !!!
Ce Balthazar de Winifred est livré dans sa propre boîte en bois, ce qui nécessite de l'expédier par lui-même. Par conséquent, les frais d'expédition sont déjà inclus dans le prix et aucun supplément ne vous sera facturé au moment du paiement.*
Nous vous enverrons également une affiche de Gut Oggau représentant l'un des visages de la famille avec cet Impérial aussi, woop woop :)
Winifred de Gut Oggau est un rosé de toute l'année dont les raisins proviennent de parcelles spécialement aménagées à cet effet. Il n’y a pas d’extraction de jus lors de l’élaboration du vin rouge comme c’est souvent le cas. Le moût fermente spontanément dans de grands récipients en bois et n'est pas collé, filtré ou sulfuré pendant le processus de vieillissement.
Winifred est élevé en fûts de chêne de 500 litres sur levures pendant environ 8 mois (selon le millésime). Winifred est un rosé onctueux, juteux et corsé, qui se débrouille avec peu d'alcool tout en gardant de gros arômes. Constamment sec, minéral et avec une acidité animée.
Arbre généalogique:
La fille du premier mariage de Timothée, qui s'est terminé brusquement lorsque sa femme a disparu du jour au lendemain. Tout comme ses cousins, Winifred a une personnalité gagnante et ouverte, est sociable et de nature joyeuse.
Lors de la première rencontre, elle peut paraître quelque peu timide et réticente, mais ceux qui font sa connaissance se souviennent d'elle comme d'une Youngster femme unique, rafraîchissante et charmante, dotée d'un esprit curieux.
*si vous commandez des bouteilles ou des produits supplémentaires, les frais d'expédition seront calculés pour ces articles uniquement et cette bouteille n'y compte pas.
La petite bouteille sur la photo n'est pas incluse et n'est là que pour référence de taille.