VIN JUDITH BECK
Judith Beck est une productrice de vin naturel très populaire dans la région du Burgenland en Autriche . Depuis 2007, elle pratique une agriculture entièrement durable et estime que c'est la meilleure façon d'élaborer des vins de caractère et de personnalité.
Judith Beck propose à la fois une gamme de vins abordables, parfaits pour ceux qui découvrent les vins naturels, ainsi qu'une gamme plus complexe appelée Bumbule. Les principaux vins pour lesquels Judith Beck est connue sont Beck Ink, Traminer, Koreaa et Hunny Bunny.
Reprise du vignoble familial
Après des études de viticulture, elle a acquis de l'expérience dans des domaines viticoles renommés à Bordeaux, dans le Piémont et même au Chili avant d'assumer l'entière responsabilité de la vinification du domaine familial. Judith a fait son premier millésime en 2004.
Vin et joie de vivre vont de pair
85% du vignoble est dédié à la culture de cépages rouges, et elle est particulièrement passionnée par le travail des cépages indigènes Sankt Laurent, Pinot Noir et Blaufränkisch. La philosophie de vinification de Beck est que « le vin, la joie de vivre et le plaisir vont de pair. Nous privilégions les vins qui captivent tous nos sens à chaque nouvelle bouteille et à chaque nouvelle gorgée.