Palatinat | Vins naturels du Palatinat
En ce qui concerne le vin naturel, le Palatinat est une très belle région viticole, même si nous aimerions voir davantage de vignerons à faible intervention dans la région.
Le Palatinat est situé dans le sud-ouest de l'Allemagne, à la frontière de la France. Niché entre le Rhin et la forêt du Palatinat, ce paysage idyllique offre les conditions idéales pour la vinification.
Outre le Riesling, le Palatinat cultive également une gamme d'autres cépages tels que le Pinot Blanc, le Pinot Gris et le Pinot Noir. La région de Palatinat abrite un certain nombre de Youngsters vignerons allemands passionnants qui produisent du vin naturel, tels que Brand Bros, qui produisent d'excellents vins. Parmi les autres producteurs figurent Seckinger, Sven Leiner et Lukas Krauss.
Lemberger #3
Krauss
Il s'agit d'un Blaufränkish, originaire d'Allemagne !
Sauvignon Blanc Fumé 2022
Der GlücksJäger
Qu'est-ce que Fumé, demandez-vous ?
Sauvignon Blanc Reserve 2023
Der GlücksJäger
Style classique, avec action en bois