Une visite incroyable à CLOS BATEAU dans le Beaujolais !
Qui est Clos Bateau? Clos Bateau est un domaine viticole tenu par Thierry et Sylvie Klok de Visser, qui en 2019 ont quitté la scène gastronomiqu...
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Le vin mérite son nom...
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Icône Brutal de {{90dd2893accb1e95ed4dabc280a13e1}} !
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Ciel sur Terre II Fermentation en macération 2023
Christian Tschida
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Melon de Bourgogne "Vivanterre" 2020
Patrick Bouju
Muscadet crémeux et salé SENSATIONNEL !
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Vin de Lagamba
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Avanti Popolo 2022
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Albinois 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
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Crémant du Jura*
Domaine Villet
Un producteur d'Arbois sérieusement sous-estimé !
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Lulu (Amphore) 2022
Patrick Bouju
DÉLICIEUX ! Vigne de 80 ans Gamay d'Auvergne
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Claus Preisinger
Excellent rapport qualité/prix, rouge frais
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Pneuma 2021
Roca Viva
STUNNING white de l'Andalousie ! 650 bouteilles fabriquées
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Revoluzza
Michi Lorenz
On nous dit que c'est une Orange enfumée Welschriesling.
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Mithra 2021 (RARE, 250 bouteilles produites)
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Vraiment artisanal
€37,00 par litre
À propos de nous
Salut, nous sommes Chris et Anika !
Nous avons créé PLUS de vins naturels et proposons ce que nous pensons être peut-être la plus grande gamme de vins naturels UNIQUEMENT en Europe, avec plus de 1 180 bouteilles proposées actuellement !
Ce qui est unique dans notre boutique, c'est qu'en plus de détenir notre propre stock, nous nous approvisionnons également chaque semaine auprès de nos importateurs spécialisés de confiance en vins naturels à Berlin.
En ne détenant pas TOUS ces vins en stock, notre gamme de vins naturels peut être très large, avec des prix pour la plupart identiques ou très similaires à ceux achetés chez les importateurs avec lesquels nous travaillons. Vous avez désormais la possibilité d'acheter une large gamme de vins naturels en UN SEUL endroit ... Alors, comment ça marche ?
1. Vous commandez un mélange de vins sur notre boutique en ligne. Nous le disons à nos partenaires importateurs.
2. Chaque semaine, nous récupérons TOUS les vins naturels détenus par nos partenaires et les mélangeons avec notre propre stock.
3. Nous emballons ensuite toutes les commandes en toute sécurité et nous vous les expédions tous les mercredis !
Bon shopping.... et n'oubliez pas que mardi 10h00 CEST est le point limite des commandes !
Chris et Anika
CONSEILS VIN Naturel BUDGET ?
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Superbe pétillant rouge, comme un Lambrusco allemand sec
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Smarazen
Mirco Mariotti
Meilleur rapport qualité/prix Pet Nat sur la boutique !
€21,53 par litre
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Qu’est-ce que le vin naturel ?
Le vin naturel est élaboré dans le vignoble sans produits chimiques et sans traitements artificiels , mais ce qui le différencie le plus de ces « catégories qualifiées et certifiables » sont les traitements minimaux utilisés et les techniques plus naturelles maîtrisées en cave.
Cela inclut toujours une fermentation spontanée des raisins à l'aide de levures sauvages ou indigènes et peu ou pas de sulfites utilisés, qui maintiennent le vin en vie - pensez presque comme un yaourt probiotique. Alors que certains vins naturels sont « soutirés » pour leur donner une apparence plus claire, tous ne sont pas filtrés, ce qui peut souvent rendre les vins plus juteux. Vous pouvez en savoir plus sur le vin naturel sur notre blog .
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