Oregon | Vin naturel de l'Oregon
Situé dans la région du nord-ouest du Pacifique des États-Unis, l'Oregon est une région viticole pittoresque et prospère... mais pas très connue pour ses vins naturels. L'un des producteurs de vins naturels les plus importants de l'Oregon est Joe Swick, aux côtés de HIYU Wine Farm et de Maloof.
L'Oregon est particulièrement connu pour son pinot noir, qui prospère dans les conditions fraîches et humides de la région. Les sols rouges volcaniques bien drainés, les coteaux ensoleillés et les précipitations abondantes offrent les conditions idéales pour la culture de ce cépage délicat et nuancé. Le Chardonnay, le Riesling et le Pinot Gris sont également des cépages populaires qui prospèrent dans les microclimats variés de l'Oregon.
Tzum Aedin 2018
Hiyu Wine Farm (USA)
Clone des années 1800 du Château Margaux