Jura Mon Amour Du Vin Naturel
Ce n'est un secret pour personne à quel point nous adorons les vins du Jura . Cette petite région française regorge de vignerons cultes, certains quasiment introuvables de nos jours, même si nous serions ravis de vous en proposer d'autres Overnoy, Labet ou Ganevat ;). Outre ces légendes, nous sommes également très amoureux des vins de Didier Grappe, L'Octavin, du Domaine Touraize et du Domaine des Cavarodes pour ne citer qu'eux.
Si vous aussi vous adorez les vins naturels du Jura et que vous souhaitez en savoir plus sur ceux qui les élaborent, n'hésitez pas à consulter également notre mini-série documentaire sur YouTube, avec des interviews de Pierre Overnoy, Tony Bornard, Alice Bouvot et autres.
Crémant du Jura 2020
Domaine de la Touraize
Beau! Le Chardonnay brille vraiment
Les Voisines 2021
Domaine de la Touraize
Maigre. Minéralement. Agrumes frais.
Crémant Du Jura Brut*
Domaine De La Pinte
Fizz du Jura d'une valeur exceptionnelle
Savagnin Terres Bleues 2021
Domaine de la Touraize
Super! Une beauté poivrée !
Cotes a Cotes 2022
Domaine de la Touraize
Pinot Carbonique & Trousseau, vieilli en Amphore.
Crémant Brut Nature, Levures Indigènes 2020
Domaine de la Touraize
SPECIAL! 2nd fermentation with indigenous yeasts, very difficult!
Savagnin Sous Voile Oxydatif 2019
Domaine de la Touraize
Noisette avec des touches de poudre de curry !
Face B Savagnin Ouillé 2022
Les Bottes Rouge
Chalky, Salty, Limes & Candied Lemon
Savagnin En Bois d'Arnaux (maceration) 2020
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Orange Savagnin!
Trousseau Les Trouillots 2023
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Trousseau from 40 year old vines
Albinois 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Direct press of Poulsard, so a white!
Le Sage Vagnin 2022 (one per order)
Philippe Chatillon
OMG... this wine is insane!
Gibus Trousseau 2022
Les Bottes Rouge
Earthy with cranberry & rosemary notes
La Grande Chaude 2021 (one per order)
Philippe Chatillon
Four Jura Grape Combo
La Grande Chaude 2022 (one per order)
Philippe Chatillon
Four Jura Grape Combo
Les Nouvelles 2016 (oxidative)
Philippe Chatillon
Oxidative with 5 years in barrel
Vin Jaune "Château
Stéphane Tissot - Vin Jaune "Château
Son Vin Jaune le plus haut de gamme