Jura Mon Amour Du Vin Naturel
Ce n'est un secret pour personne à quel point nous adorons les vins du Jura . Cette petite région française regorge de vignerons cultes, certains quasiment introuvables de nos jours, même si nous serions ravis de vous en proposer d'autres Overnoy, Labet ou Ganevat ;). Outre ces légendes, nous sommes également très amoureux des vins de Didier Grappe, L'Octavin, du Domaine Touraize et du Domaine des Cavarodes pour ne citer qu'eux.
Si vous aussi vous adorez les vins naturels du Jura et que vous souhaitez en savoir plus sur ceux qui les élaborent, n'hésitez pas à consulter également notre mini-série documentaire sur YouTube, avec des interviews de Pierre Overnoy, Tony Bornard, Alice Bouvot et autres.
Crémant du Jura 2020
Domaine de la Touraize
Beau! Le Chardonnay brille vraiment
Les Voisines 2021
Domaine de la Touraize
Maigre. Minéralement. Agrumes frais.
Crémant Du Jura Brut*
Domaine De La Pinte
Fizz du Jura d'une valeur exceptionnelle
Savagnin Terres Bleues 2021
Domaine de la Touraize
Super! Une beauté poivrée !
Crémant Brut Nature, Levures Indigènes 2020
Domaine de la Touraize
SPECIAL! 2nd fermentation with indigenous yeasts, very difficult!
Cotes a Cotes 2022
Domaine de la Touraize
Pinot Carbonique & Trousseau, vieilli en Amphore.
La Grande Chaude Blanc 2022}
Philippe Chatillon
Jura très spécial Chardonnay.
Face B Savagnin Ouillé 2022
Les Bottes Rouge
Calcaire, salé, citron vert et citron confit
Savagnin Sous Voile Oxydatif 2019
Domaine de la Touraize
Noisette avec des touches de poudre de curry !
Savagnin En Bois d'Arnaux (maceration) 2020
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Savagnin à l'orange !
Le Sage Vagnin 2022 (un par commande)
Philippe Chatillon
OMG... ce vin est dingue !
Pas de lait aujourd'hui
Les Bottes Rouge
10 jours maceration... Jura ORANGE !
Crémant du Jura*
Domaine Villet
Un producteur d'Arbois sérieusement sous-estimé !
Poulsard En Boutasse 2023
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Old parcel of father, 1st year Organic conversion
Albinois 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Presse directe de Poulsard, donc un blanc !
La Grande Chaude 2021 (un par commande)
Philippe Chatillon
Quatre Jura Raisin Combo
La Grande Chaude 2022 (un par commande)
Philippe Chatillon
Quatre Jura Raisin Combo
Plou Plou 2023
Amelie Vuillet & Sebastien Jacques
Small batch Poulsard! Video here..
Les Nouvelles 2016 (oxydatif)
Philippe Chatillon
Oxidative avec 5 ans en barrique
Vin Jaune "Château
Stéphane Tissot - Vin Jaune "Château
Son Vin Jaune le plus haut de gamme
Epicure (375ml, Vin de Paille)
Buronfosse
Sweet Nectar from Jura ... DELICIOUS!