Poderi Cellario est un producteur de vin naturel de taille raisonnable de la région de la Piémont de la région du ItalieLes propriétaires, Fausto et Cinzia Cellario, exploitent 30 hectares de raisins dans la partie méridionale de l'appellation Langhe. Les propriétaires Fausto et Cinzia Cellario cultivent une large gamme de raisins, dont le Dolcetto, le Nascetta, l'Arneis, l'Incrocio Manzoni et le Barbera, pour n'en citer que quelques-uns.
Les vins de Poderi Cellario sont assez différents de ce que l'on peut attendre dans la région, car la buvabilité, l'amusement et l'excentricité semblent bien loin des résultats obtenus par la plupart des viticulteurs de la région, où l'on s'attend à ce que les vins soient sérieux. Populaires glou glou vins de Poderi Cellario comprennent E Orange et son Il Baffone Pet Nat.
