Épice Épice Bébé
Vous êtes-vous déjà demandé quels vins naturels se marient le mieux avec des plats épicés ? Essayez des raisins aromatiques comme le Gewürtztraminer ou le Malvasia, idéalement avec un peu de contact cutané. Étonnamment, les vins avec un peu de douceur provenant du sucre résiduel peuvent également faire des merveilles pour équilibrer la chaleur du piment. Essayez ces vins naturels pour des plats épicés.




Frauenpower 2023
Vin De Lagamba
Superbe pétillant rouge, comme un Lambrusco allemand sec


Weisser Mulatschak 2022
Meinklang
Orange au meilleur rapport qualité-prix JAMAIS !

Blaufränkisch Kalkstein 2023
Claus Preisinger
Excellent rapport qualité/prix, rouge frais



Cabernet Sauvignon Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés

Chardonnay ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés


Pinot Noir Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés


Serragghia Rosato 2022
Gabrio Bini
Mélange rouge/blanc avec une grande énergie !
