La Maison Romane
La Maison Romane est la cave d'Oronce de Beler, basé à Nuits-Saint-Georges, qui achète des raisins en tant que Négociant auprès de Vignerons talentueux des environs.
Dans la cave, seules quelques interventions sont réalisées avec le pigeage effectué uniquement en phase finale, sans ajout de soufre, ou avec des doses très faibles. L'élevage des vins dure 12 mois en vieux fûts de chêne. Dès le début, les vins de La Maison Romane n'ont pas été collés, ni filtrés, et sont mis en bouteille manuellement. Toutes les millésimes sont fermées à la cire.
Bourgogne Rouge 2020
La Maison Romane
Sols argilo-calcaires de la Côte Chalonnaise
Côte de Nuits Villages 2020
La Maison Romane
Argile et calcaire de Comblanchien
Hautes Côtes de Nuits 2020
La Maison Romane
Sols argileux et calcaires à Villars-Fontaine
Chambolle Musigny 2020
La Maison Romane
Deux parcelles de première qualité
Gevrey Chambertin "La Justice" 2020
La Maison Romane
Terroir, Terroir, Terroir
Fixin "Les Clos" 2020
La Maison Romane
Vignes à flanc de colline à côté de Couchey