Syrah
La Syrah, également connue sous le nom de Shiraz dans certaines régions, est un cépage polyvalent et très apprécié cultivé dans diverses régions du monde. Ce cépage est principalement associé à la vallée du Rhône en France, où il produit certains des vins les plus emblématiques et les plus dignes de vieillissement. Les régions de l'Hermitage, de la Côte-Rôtie et du Cornas sont particulièrement réputées pour leurs vins de Syrah.
Hors de France, la Syrah est également largement cultivée dans des pays comme l’Australie, l’Afrique du Sud et les États-Unis. En Australie, les régions de Barossa Valley et de McLaren Vale sont connues pour leurs vins de Shiraz audacieux et corsés, qui présentent souvent des saveurs de mûre, de poivre noir et de chocolat noir. Une autre région où la Syrah peut être négligée est la Sicile, où des producteurs comme Aldo Viola font un excellent usage du raisin.
La Syrah est connue pour sa couleur pourpre profonde et ses arômes intenses. Il offre généralement un profil aromatique complexe, avec des notes de fruits noirs, d'épices et parfois une pointe de viande fumée. Les tanins et l'acidité naturellement élevés du raisin contribuent à sa capacité à vieillir gracieusement, permettant aux vins de développer des saveurs plus nuancées au fil du temps.
Brutal Ment 2017
Jordi Llorens
Brutal Rouge
La pente
Momento Mori
Baies d'açaï, romarin, fleurs. SUPERBE
Matubu 2020
Jeff Coutelou
Carignan, Grenache, Syrah
Unis)
Old World Winery (États-Unis)
Complexe. Rustique. Terreux
Crozes Hermitage Rouge
Dard et Ribo
Vieillissez-le et soyez récompensé...
Brézème Rouge 2020
Eric Texier
Rouge du Rhône prêt à manger.
Cochon 2022
Domaine De Sulauze
Rouge onctueux de 6 variétés
Deferlante Rouge
Olivier Cohen
Son rouge le plus populaire !
Rosé
La Roche Bussière
80% Grenaches. 20% de Syrah.
De Toute Beaute
Ganevat
Négoce Pinot Noir, Gamay & Syrah
Unis)
Joe Swick (États-Unis) - Apportez
Wow, quel mélange !
Unis)
Sous réserve de modifications (États-Unis)
Style Ribenne
Tikka le chat cosmique (AUSTRALIE)
Jauma
Syrah et Grenache
Primavera
Kindeli (NZ)
Nat de compagnie explosif
Le temps fait tout rouge
Rémi Poujol
Grenache et Syrah
Wonder WomAnne 2021
Autour De l'Anne
Tous ses vins contiennent de l'Anne !
Clos Fantine "Cuvée tradition" 2020
Clos Fantine
Languedoc classique
Kairos N/V
La Vrille et le Papillon
Grenache et Syrah
Comax Ethylix 2016
Casot des Mailloles Jordi Perez
Le tabac. Fruits des bois. Fleurs.
Cuvée Potes
Rémy & Patricia Bonneton
Un rouge croquant et fruité que nous adorons !
Grelots 2020
Sylvain Bock
Mélange Carbonique Ardèche
Le dos d'chat Du Quin Quin
Domaine de Saint Pierre
Rhône SYRAH, fabriquée dans le Jura
Saint Joseph Rouge
Dard et Ribo
Vieillissez-le et soyez récompensé...
Rozsa MAGNUM*
Koppitsch
Excellent rapport qualité/prix !
Si Y'a D'la Syrah La D'dans, Je M'appelle Bobby !
La Combe Aux Reves
Acidité élevée, Syrah légère !
Clos Fantine "Cuvée tradition" 2019
Clos Fantine
Languedoc classique
Audrey's Fairygarten (AUSTRALIE)
Jauma
Syrah de McLaren Vale
La Part de l'Eté
Tribouley
Syrah, Grenache, Carignan
Raffut 2019
Sylvain Bock
Syrah d'Ardèche Structurée
Roc Blanc 2016
Casot des Mailloles Jordi Perez
Syrah fantastique
Tout Cousins
Le Vrille et le Papillon
Syrah de Loire
Grenache du Gard, Syrah du Vaucluse 2021
Laurent Saillard
Légèrement amer, moyennement corsé.