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Grandbois Wines

Grandbois Wines

Grandbois Wines est le projet de Tanja et Philippe Grandbois, travaillant sans produits chimiques sur 3 hectares dans la vallée de la Moselle. Leurs vignobles accueillent Riesling, Bacchus, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Müller Thurgau, et Satin Noir.

Le parcours de Philippe l'a mené à travers des caves en Australie, Bourgogne, Nouvelle-Zélande, et Canada, tandis que Tanja apporte son expérience des arts pâtissiers et des caves allemandes. Ensemble, ils ont construit un foyer et une famille à Maring-Noviand, façonnant des vins qui parlent à la fois de la Moselle et de leur histoire commune.

Leur attention se porte sur des vins légers et vibrants—pleins de fruit, de fraîcheur et de caractère, chaque bouteille portant un sens du lieu et une narration. Ce ne sont pas des vins pour des caves silencieuses, mais des vins faits pour être partagés.

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