Rufus

Rufus est un vin naturel élaboré par Dluhe Grefty, dans la région de Moravie, en République tchèque. Ce vin rouge AWESOME (ou est-ce un rosé foncé ?) est fabriqué avec 50 % de Blaufränkisch, 25 % de Müller Thurgau et 25 % de Neuburger, qui sont fermentés dans de vieux fûts de chêne.

Que peut-on attendre de Rufus ?

Nous avons adoré ce vin, il est super léger et vibrant avec des notes de bonbons à la cerise acide qui picotent sur la langue et un élément de touches herbacées. Quel vin frais !