Vin Entre Vinyes

Entre Vinyes est une productrice de vin naturel de l'appellation Penedès en Catalogne en Espagne , dirigée par Maria Barrena, qui a également fondé la Bodega Azul y Garanza au début des années 1990. Travaillant aux côtés de Pep Tort Montserrat, les deux hommes ont transformé un poulailler et une porcherie pour créer une cave qui utilise à bon escient les vieilles vignes cultivées en 1935 qui approvisionnaient la coopérative. Les raisins comprennent le Xarel-Lo, le Macabeu et la Parellada, avec lesquels Entre Vinyes produit des vins naturels faciles à vivre, aromatiques et savoureux.