Vin Milan Nestarec

Milan Nestarec est l'un des producteurs de vins naturels les plus demandés en République tchèque.

Basé très près de la frontière autrichienne, le vin de Milan peut varier de très expérimental à assez fou, mais sa nouvelle gamme de bouteilles d'un litre se concentre sur des bouteilles de table plus faciles à boire.

Certains de ses vins sont connus pour présenter une acidité volatile bien intégrée, mais chaque année est différente avec Milan, car il aime beaucoup changer les choses. Par exemple, il adorait élaborer des vins d’Orange, mais c’est moins le cas aujourd’hui.