Jean-Pierre Robinot | LES VIGNES DE L'ANGEVIN
Jean-Pierre Robinot est un producteur de vins naturels culte de la Loire en France, connu pour son domaine LES VIGNES DE L'ANGEVIN produisant des vins incroyables comme Bistrologie, Le Regard, L'iris, Lumière de Silex, L'As des Années Folles, Charme. et plus.
Élevant ses vins dans une cave traditionnelle en pierre calcaire sans aucun soufre ajouté, Jean-Pierre Robinot est un personnage incroyable et sa merveilleuse fille Juliette Robinot reprendra peut-être un jour les vignes. Ce qui est intéressant chez Jean-Pierre Robinot, outre ses excellents Chenin Blanc et Pineau d'Aunis, c'est que sa vie dans le vin naturel a commencé bien avant qu'il ne commence à l'élaborer, ayant ouvert l'un des premiers bars à vins naturels à Paris ainsi qu'une publication sur le vin.Lumière des Sens 2021 (UN PAR COMMANDE)
Jean Pierre Robinot
Cassis, Poivre Blanc, Pomme
Jean-Pierre Robinot : Les Vignes de l'Ange Vin
Que dire de plus du personnage légendaire qu'est Jean-Pierre Robinot ? Certains diront que Robinot a donné le vin naturel, et le mouvement qui l'accompagnait, le caractère et l'enthousiasme qui lui manquaient. Une rencontre avec l'homme lui-même ou avec les vins et il n'est pas surprenant que son énergie contagieuse transpire dans chaque verre.
Robinot - Une véritable force de la nature !
Les vins sont répartis en deux gammes : les Vignes de l'Ange Vin sont élaborées à partir de parcelles qui lui appartiennent et l'Opéra des Vins sont élaborés à partir de raisins également cultivés en culture raisonnée et raisonnée qui sont achetés. Tout simplement, Robinot est un incontournable. -connaître le producteur - à plus d'un titre.