Vins Koppitsch
Alexander & Maria Koppitsch ont commencé à produire du vin naturel en 2011, après avoir repris les vignobles des parents d'Alex. Ils ont suivi le même respect pour la nature que ses parents avaient pour leurs vignes et adhèrent également aux principes sans produits chimiques et holistiques de Rudolf Steiner, pour élaborer leur large gamme de vins à la fois amusants et sérieux disponibles aujourd'hui.
Les bouteilles populaires incluent Homok, Ret, Perspektive et Lemon – qui ont été rendues encore plus populaires par la popstar Dua Lipa qui a déclaré son amour pour le vin naturel.
Un vignoble diversifié près du lac atmosphérique de Neusiedl
Basés sur les rives du lac de Neusiedl (Neusiedler See) dans le Burgenland qui chevauche la frontière austro-hongroise, les vins de Koppitsch expriment tous une gamme de terroirs sur leurs 6 hectares qui vont des types de sols calcaires, argileux et sablonneux. Ils présentent leur terroir dans leur ensemble de vins faciles à boire et amusants « Koppitsch Goes Soil » avec des étiquettes colorées. Ces vins de Koppitsch sont conçus pour être accessibles, pas trop sérieux et s'appellent Homok, Touch, Ret, Juh et Rosza.
Vins Koppitsch - excellents et accessibles
La gamme de vins Koppitsch 'Perspektive' sont des exemples plus précis et structurés de leurs capacités de vinification et d'expressions du terroir. Il est rafraîchissant de voir des vignerons comme Alexander et Maria Koppitsch produire à la fois des vins faciles à boire et amusants ainsi que des vins qui mettent en valeur un fort sentiment d'appartenance et d'excellentes compétences en vinification.
