Achillée - Scherwiller 2019

Scherwiller 2019

Achillée
MORE Natural Wine
Raisins: Riesling
Pays: France
Régions:L'Alsace
Type de vin:Blanc
Millésime: 2019
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 12.00%
€38,25 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€51,00 par litre
✓ inclus dans notre offre de livraison gratuite

Scherwiller 2019 est un vin naturel élaboré par Achillée, dans la région Alsace en France. Ce white vin est élaboré à partir de raisins Riesling, et c'est assez inhabituel nous dit-on....

Archillee dit que "les raisins proviennent de la plaine de Scherwiller, sur un sol graveleux. Pressurage direct, la fermentation a été longue et le vin a passé beaucoup de temps en cuve.
Lorsque nous l'avons mis en bouteille, il y avait encore un peu de sucre résiduel, alors nous avons ajouté du dioxyde de carbone et une capsule à vis pour le protéger d'une nouvelle fermentation.
Nous avons continué à le faire mûrir en bouteille, et 5 ans plus tard, nous avons trouvé un Riesling sec avec une tension et une minéralité incroyables. Il y a un soupçon de perlance quand tu ouvres la bouteille, ce qui apporte beaucoup de fraîcheur. Si elle te gêne, n'hésite pas à décanter et la perlance partira d'elle-même :). C'est un Riesling de grande qualité ! "

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Les prix incluent les taxes, mais pas la livraison.

Achillée - Scherwiller 2019
Achillée - Scherwiller 2019
€38,25 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€51,00 par litre

Inscrivez-vous à la newsletter pour être le premier informé du réassort !

Vous pourriez aussi être intéressés par ceux-ci...

Vu récemment