Panda roux

Red Panda est un vin naturel élaboré par Staffelter Hof, qui est basé sur les terrasses escarpées de la Moselle en Allemagne. Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins Regent, un raisin hybride et l'une des plus récentes plantations du viticulteur Jan Matthias Klein, cultivé pour résister aux problèmes que les récents changements climatiques ont causés aux raisins traditionnels.

Le domaine viticole est l'un des plus anciens au monde (et l'une des plus anciennes entreprises !) puisqu'il a été créé en 862 après J.-C. !

Red Panda a un meilleur goût que la plupart des raisins hybrides que nous avons connus, un bon bon de cerise, glou glou.