Ce n'est un secret pour personne que nous sommes de grands fans de la Sicile, de l'île en général, mais aussi des vins en particulier. L'un des vignerons dont nous sommes tombés amoureux est Francesco Guccione de la région de Monreale en Sicile.
Francesco travaille les terres héritées de sa famille, qui les cultivait elle-même pour la coopérative, contrairement à Francesco qui produit ses propres vins. Avec beaucoup d'âme et de passion dans son métier, ses vins sont des vins de qualité. biodynamique Son approche dans les vignes et son style non conventionnel dans la cave donnent des interprétations très expressives des cépages siciliens typiques comme le Trebbiano, le Perricone, le Caterratto et le Nerelo Mascalese.
Dans ce coffret, nous avons rassemblé quatre de ses magnifiques vins qui, nous l'espérons, vous feront tomber amoureux des vins de Francesco :
T 2019 Trebbiano - une belle expression de ce raisin, de couleur dorée, élégante, de classe et ronde.
Nerello Mascalese 2020 - un vin qui gagnera à être carafé et qui se conserve très bien (nous l'avons goûté avec Francesco après l'avoir laissé ouvert pendant quatre jours).
Machado 2020 - magnifique herbal notes sur ce soi-disant Rose, c'est rouge ET blanc de Trebbiano, Catarratto, Perricone et Nerello Mascalese.
Cerasa Bianco 2021 - un bel assemblage 50/50 de Trebbiano et de Catarratto.
Nous sommes récemment allés rendre visite à Francesco et avons réalisé ce petit documentaire sur lui. Pourquoi ne pas le regarder, tout en dégustant ses vins élégants ?
