Regarde notre vidéo en dégustant les vins Proxy ici,y compris celui-ci et ce que nous avons noté !
Il s'agit du Arensbak. Rose, une merveilleuse alternative au vin mousseux, qui nous a vraiment rappelé un délicieux Rosé pet-nat.
C'est un mélange aromatique de sureau, de framboise, de thé vert et de poivre rose qui donne une saveur acidulée et juteuse. Et bien que les bulles diminuent au bout d'un certain temps, nous avons essayé ce vin après 10 jours d'ouverture et il était toujours aussi délicieux que lorsqu'il a été ouvert pour la première fois et qu'il était plein de bulles.
Parfait pour accompagner tes plats d'aperitivo préférés, ainsi que des plats grillés plus copieux, ou simplement pour être bu seul dans le parc ou sur le balcon.
Ingrédients : Thé (eau, sucre de canne, thé vert, copeaux de bois de chêne), jus de fruits concentré (framboise, sureau), extrait de bois de chêne, acidifiants (acide tartrique, acide citrique, acide lactique), poivre rose, cultures de kombucha.