Autour De L'Anne | Vin Anne Paillet
La productrice de vins naturels Anne Paillet de L'Autour de l'Anne a en effet un projet unique pour ses vins, dans lequel les vins sont cultivés dans le Languedoc mais vinifiés dans la Loire, où elle est basée avec son partenaire vigneron Grégory Leclerc de Chahut et Prodiges. . Dans une ancienne vie, elle était roadie pour des groupes britanniques comme Radiohead, Blur et The Verve, mais a fini par suivre son amour pour la Loire et est également tombée amoureuse de la fabrication du vin. En 2011, Autour de l'Anne a été créée, produisant ce qu'Anne appelle des vins du Loiredoc - des raisins riches et mûrs du Langedoc, vieillis dans la Loire - résultant en des vins rouges mûrs et fruités, mais délicats et légers. Les vins populaires incluent Les États d'Anne, le Pot d'Anne et le MDXV.
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