Dard et Ribo | Vin emblématique du Rhône

Dard et Ribo ont été l'un des premiers producteurs de vins naturels du Rhône Nord et leurs vins classiques et raffinés de l'Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph sont très recherchés par les collectionneurs pour leur garde. - car ils se conservent généralement longtemps en cave, mais beaucoup restent buvables avec les millésimes les plus récents. Leurs rouges sont remarquables, mais il ne faut pas négliger leurs blancs qui représentent 35 % de leur production (la plupart des producteurs rhodaniens n'en auraient que 10 %). René Dard est la moitié du domaine, qui exploite les 8,5 hectares de vignes sans produits chimiques avec François Ribo. Les raisins cultivés comprennent des cépages typiques du Rhône comme la Syrah, la Roussanne, la Marsanne et le Viognier.