Achetez du vin Dard et Ribo

Dard et Ribo - Saint Joseph Rouge 2022Dard et Ribo - Saint Joseph Rouge 2022
Ajouter au panier
Ajouter au panier
€56,25

Saint Joseph Rouge 2022

Dard et Ribo

Chouchous de la Syrah du Rhône

€75,00 par litre
Dard et Ribo Crozes-Hermitage Blanc, a Marsanne and Roussanne white wine from the Rhône, with a filled glassDard et Ribo - Crozes Hermitage Blanc 2023
Ajouter au panier
Ajouter au panier
€65,25

Crozes Hermitage Blanc 2023

Dard et Ribo

Marsanne + Roussanne

€87,00 par litre
Dard et Ribo - Hermitage Rouge 2022
Rupture
€94,25

Hermitage Rouge 2022

Dard et Ribo

Syrah Syrah à garder en cave

€125,67 par litre
Crozes Hermitage Blanc | Natural Wine by Dard et Ribo.
Rupture
€39,32

Crozes Hermitage Blanc

Dard et Ribo

Vieillissez-le et soyez récompensé...

€52,43 par litre
Crozes Hermitage Rouge | Natural Wine by Dard et Ribo.
Rupture
€39,32

Crozes Hermitage Rouge

Dard et Ribo

Vieillissez-le et soyez récompensé...

€52,43 par litre
Saint Joseph Rouge | Natural Wine by Dard et Ribo.
Rupture
€46,39

Saint Joseph Rouge

Dard et Ribo

Vieillissez-le et soyez récompensé...

€61,85 par litre
Hermitage 2018 | Natural Wine by Dard et Ribo.
Rupture
€82,69

Hermitage 2018

Dard et Ribo

OUAH. Un à qui s'accrocher

€110,25 par litre
Pé de Loup Crozes Hermitage 2019 | Natural Wine by Dard et Ribo
Rupture
€55,46

Pe de Loup Crozes Hermitage 2019

Dard et Ribo

Bouteille spéciale

€73,95 par litre

Deux amis qui ont commencé en 1983, avant que quiconque ne parle de vin naturel.

René-Jean Dard et François Ribo ont commencé à faire du vin ensemble en 1983, dans le Rhône septentrional, depuis Mercurol, en Crozes-Hermitage. Dard a perdu son père à quinze ans et a dû assumer très tôt de lourdes responsabilités.

Ils ont abandonné très tôt les traitements de synthèse et cultivent sans y recourir depuis. Dans le Rhône septentrional des années 1980, cela les plaçait largement en marge du courant dominant. Ils sont régulièrement décrits comme les pionniers du vin naturel dans la région, et toute une génération de vignerons du Rhône leur ayant succédé les cite comme référence.

Le domaine est petit, avec environ 8,5 hectares, répartis sur trois appellations : Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Hermitage même.

Un chiffre en dit long sur leur vision. Le White représente environ 35 % de leur production. Dans la plupart des domaines du Rhône septentrional, ce chiffre est plus proche de dix.

Voir les vins
Dard et Ribo Crozes-Hermitage Blanc, a Marsanne and Roussanne white wine from the Rhône, with a filled glass

Les vins : Crozes, Saint-Joseph, Hermitage et Pé de Loup

Les rouges sont issus de la Syrah, les blancs de la Roussanne et de la Marsanne, avec un peu de Viognier.


Crozes-Hermitage Rouge et Crozes-Hermitage Blanc sont les cuvées d’entrée de gamme du domaine et celles à découvrir en premier. Saint Joseph Rouge et Saint Joseph Blanc proviennent de coteaux granitiques plus pentus.


Hermitage est la plus confidentielle, produite en très petite quantité sur la célèbre colline au-dessus de Tain.


Pé de Loup est une parcelle nommée de Crozes-Hermitage et l’une des cuvées les plus recherchées. La gamme plus vaste compte plus de vingt cuvées, dont Les Rouges des Bâties, Les Blancs des Bâties et Les Karrières, et certaines ne sont pas produites chaque année.

Bottle of Dard et Ribo Crozes-Hermitage being poured at a table

Peu ou pas de soufre ajouté, et rien d’artificiel en plus.

Le travail en cave est délibérément sans esbroufe. Les fermentations se font avec les levures indigènes du raisin et les vins sont élaborés avec peu ou pas de soufre ajouté, selon la cuvée et le millésime.


Cette variation mérite d’être énoncée clairement plutôt que réduite à un slogan. Certains flacons d’ici sont mis en bouteille sans ajout ; d’autres en contiennent une petite quantité. La décision se prend vin par vin.


Ce qui est resté constant pendant quarante ans, c’est le refus de faire des vins plus opulents que ne le permettait le millésime. Ce ne sont pas des rouges du Rhône septentrional extraits et boisés. Ils reposent sur le fruit de Syrah, le poivre et la rafle, avec un degré d’alcool modéré, et les blancs sont traités avec autant de sérieux que les rouges, ce qui reste inhabituel dans cette région de France.

Achetez une vaste gamme de plus de 1200 vins naturels - avec des options de livraison gratuite en plus !

Faites-nous confiance. Nous avons livré plus de 30.000 commandes à des amateurs de vin naturel ! Toutes les commandes sont livrées avec assurance.

Vous souhaitez des conseils? Nous adorons aider ! Contactez-nous pour des recommandations de vins personnalisées.

LA PLUPART DES CLUBS DE VIN SONT DE LA MERDE.

Ils vous donnent des vins de merde qui sont souvent des stocks qui ne se vendent pas et qui n'ont rien à voir avec votre style de vin. Nous allons changer cela.
Nous avons créé un club à trois niveaux, qui est réellement conçu et idéal pour le type de buveur de vin que vous êtes.

Tout savoir sur le sujet
The terraced hill of Hermitage in the northern Rhône, with the chapel at its summit above Tain-l'Hermitage

VINS NATURELS DU RHÔNE

Le Rhône descend du nord au sud dans l’est de la France, et ses deux moitiés ressemblent à des pays différents. Dans le nord les vignobles en terrasses de granite s’étagent sur des pentes abruptes au-dessus du fleuve ; on y cultive presque exclusivement la Syrah pour les rouges, et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs. Le sud s’ouvre sur de vastes paysages chauds et rocailleux, où le Grenache domine et où l’assemblage est la règle.

Les appellations du nord sont petites : Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Cornas. Le vin naturel a ici des racines profondes. Dard et Ribo a débuté en 1983 et est généralement considéré comme à l’origine du mouvement dans la région ; une génération de vignerons lui a emboîté le pas.

Plus d'infos & Vins

FAQ sur Dard et Ribo

Qui sont Dard et Ribo ?

René-Jean Dard et François Ribo, deux amis qui ont commencé à faire du vin ensemble dans le Rhône septentrional en 1983. Ils sont largement considérés comme les producteurs qui ont lancé le vin naturel dans la région.


Où se trouve le domaine Dard et Ribo ?

À Mercurol, en Crozes-Hermitage, dans le Rhône septentrional. Le domaine exploite environ 8,5 hectares répartis sur trois appellations : Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Hermitage.


Quels cépages cultivent Dard et Ribo ?

La Syrah pour les rouges, et la Roussanne et la Marsanne, avec un peu de Viognier, pour les blancs. Le White représente environ 35 % de la production, soit bien plus que dans la plupart des domaines du Rhône septentrional.


Les vins de Dard et Ribo contiennent-ils des sulfites ?

Cela varie selon la cuvée et le millésime. Certaines bouteilles sont produites sans aucun ajout de sulfites, d’autres avec une petite quantité. Le domaine n’exclut pas systématiquement les sulfites et ne se présente pas comme tel.


Quel Dard et Ribo acheter en premier ?

Crozes-Hermitage, en rouge comme en blanc. C’est le cœur du domaine et le reflet le plus fidèle de leur travail. Saint-Joseph offre davantage de structure, et Hermitage est la cuvée rare au sommet.


Qu’est-ce que Pé de Loup ?

A parcellaire de Crozes-Hermitage, mis en bouteille séparément. C’est l’une des cuvées les plus recherchées et, comme une bonne partie de la gamme, elle n’est pas produite chaque année.


Récemment consultés

Articles sur le vin naturel