François-Rousset Martin | Vin du Jura

François Rousset-Martin, producteur de Vins Naturels, a étudié la biologie et l'œnologie en Bourgogne avant de retourner dans son sud natal du Jura, pour élaborer son propre vin, comme son grand-père et son père avant lui. Il travaille principalement du Savagnin, mais aussi du Chardonnay, du Pinot Noir et du Poulsard. Les vins blancs surtout sont pleins de profondeur, de minéralité et de précision, nous vous recommandons vivement de goûter ces vins, et si vous avez l'occasion de goûter ses Vins Jaunes vieillis... vous allez vous régaler !