Brutal 2023 (RARE, 750 bouteilles)

Brutal 2023 est un vin naturel rare élaboré par Vinyes Tortuga, dans la région de Catalogne, en Espagne. Ce vin orange, dont seulement 750 bouteilles ont été produites, est élaboré à partir des cépages Carinyena Blanca, Garnacha Blanca et Garnacha Roja (Grenache Gris).

Les deux propriétaires de Vinyes Tortuga ne sont pas étrangers à la production de vins Brutal, puisqu'ils ont travaillé avec l'un des fondateurs, Joan Ramón Escoda. Certaines des vignes qu'ils proposent sont âgées de 90 ans

Le mélange de raisins est égrappé à la main, puis macère sur la peau pendant une semaine avant d'être stocké dans des cuves en acier pour la fermentation. On nous dit qu'il est salé et un peu épicé.