Suelo Vivo Tinto 2022

Suelo Vivo Tinto 2022 est un vin naturel élaboré par Azul y Garanza, dans la région chaude, sèche et quelque peu désertique de Navarra en Espagne.

Ce vin rouge est fait avec des raisins Grenache, qui après un léger vieillissement sur leurs propres peaux, sont transférés dans une cuve pour macérer également avec des peaux de raisins BLANCS, ce qui est un peu plus inhabituel. Celui-ci est épicé, et parfois légèrement mentholé avec une sensation en bouche plus légère que la plupart des Grenache grâce au processus de vinification. Une légère astringence tannique le rend pas totalement facile mais aussi adapté à la nourriture.

TRÈS BON RAPPORT QUALITÉ-PRIX