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Las manzanas Cox han sido maceradas como vino tinto con sus pieles durante aproximadamente dos semanas. El jugo "libre" de esta fermentación forma "Revolución de Sidra" y el jugo más tánico re-prensado va a "Pulpa 2018".
Las peras han sido fermentadas hasta secarse y dejadas con flor similar al jerez fino durante un par de meses para darle a la sidra su intensidad salada.
Fruktstero produce sidras de alta acidez de huertos abandonados en las afueras de Malmö en Suecia.
Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.
Los precios incluyen impuestos, pero no la entrega.
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