Valle de Barossa | Vino natural del Valle de Barossa
El Valle de Barossa, ubicado en el sur de Australia, es una de las regiones vinícolas más antiguas de Australia, pero no es una región totalmente llena de productores de vino natural. Aunque es mayormente conocido por Shiraz, se cultivan varias otras variedades de uva, incluyendo Riesling, Semillon, Chardonnay, Grenache, Mourvedre y Cabernet Sauvignon. Nuestro productor de vino natural favorito en el Valle de Barossa es Tom Shobbrook.
Un dato interesante sobre el Valle de Barossa es que sus viñedos cuentan con algunas de las vides más antiguas del mundo, ¡con algunas que superan los 175 años de antigüedad!