Vino Sepp & Maria Muster

El viñedo se cultiva de manera sostenible, y principalmente se cultivan Sauvignon Blanc, Chardonnay (localmente llamado Morillon), Gelber Muskateller y Zweigelt. La filosofía de elaboración de vino de la pareja está profundamente arraigada en el respeto por la tierra, el suelo y la naturaleza, confiando en ellos en lugar de dominarlos. Esto incluso se refleja en las etiquetas de sus vinos, que son pinturas de un amigo fallecido, y son expresiones abstractas de la tierra, el cielo y la uva. Sepp & Maria Muster es mejor conocido por sus vinos blancos expresivos y complejos, incluyendo Graf Morillon, Erde y Sauvignon Blanc Vom Opok (el ‘Opok’ se refiere al suelo de piedra caliza, arcilla y limo).