En cuanto al Vino Natural, Alsacia está llena de productores de vino natural que son reconocidos mundialmente por su devoción a la baja intervención y calidad. Esta pintoresca región se encuentra en el noreste de Francia, limitando con Alemania y Suiza.
La región de Alsacia alberga una variedad de uvas de vino, cada una contribuyendo al carácter distintivo de los vinos producidos aquí. Riesling, Gewürztraminer y Pinot Gris están entre las variedades de uva más prominentes cultivadas, con sus aromas expresivos y sabores deliciosos que capturan la esencia de la región.
Los productores populares de vino natural en Alsacia incluyen a Pierre Frick, Jean-Marc Dreyer, Kumpf & Meyer, Kamm, Les Vins Pirouettes, Christian Binner, Patrick Meyer y Domaine Stoeffler.