Vino Blanco Natural

Desde vinos blancos naturales frescos y refrescantes hasta ricos y con textura, ¡hay un vino blanco natural para cada paladar! Los blancos naturales vienen en una variedad de estilos y precios, desde opciones afrutadas y fáciles de beber hasta blancos serios, estructurados y elegantes como un Borgoña blanco o un Jura Chardonnay o Savagnin. Luego, por supuesto, tenemos los vinos de contacto con piel o vinos naranjas, que aunque no siempre parezcan blancos, siguen estando hechos con uvas blancas pero con contacto con las pieles, lo que les aporta más estructura y profundidad que si no hubieran tenido contacto con la piel.

En cuanto a las uvas en los blancos naturales, espera ver los omnipresentes Chadonnays y Pinot Blancs, por supuesto, pero a menudo hay un enfoque en uvas menos conocidas e indígenas en el vino natural que en el convencional. Por ejemplo, toma a Partida Creus, un productor natural español cuyo vino blanco de entrada incluye las uvas Pansé, Parellada, Vinyater y Xarel-lo.