Domaine de Gringet es un proyecto vinícola reciente en Savoie, siguiendo el icónico domaine de Dominique Belluard, quien antes de su repentino fallecimiento fue pionero en la uva menos conocida Gringet y mostró su belleza al mundo.
Tras su fallecimiento, se creó un nuevo dominio para continuar con su legado y viñedos, formado por jóvenes enólogos: Franck Balthazar (originalmente un productor de vino en Cornas), Vincent Ruiz (joven enólogo de Ardèche), Miguel Sarzier y Raphaël Bennour. ¡Espere expresiones frescas y salinas, alpinas, y una fina reducción en estos vivos vinos blancos!