Sassara es un productor de vino natural en Veneto, Italia, justo al sur del Lago de Garda. La pareja Alessia y Stefano Bertaiola son las caras detrás de este proyecto, que tiene como objetivo elaborar vinos que expresen la autenticidad de Veneto, tanto su tierra como su gente, vinos llenos de ‘fruta brillante, jugosa y alegre y mineralidad’ (en lugar de los vinos altamente comercializables y sobreextraídos asociados con la región). Los vinos populares de Sassara incluyen Esotico, Coconar Orange y Bardolino Goto.
