Karl y Eva Schnabel son una pareja de vinicultores cero-cero, refinados y muy solicitados por sus expresiones precisas y basadas en el terruño de Estiria. A diferencia de muchos otros nombres destacados de la región, Schnabel se enfocan más en los tintos que en los blancos, y están dispuestos a envejecer los vinos para sacar lo mejor de sus expresiones antes de salir al mercado. La producción es pequeña, los precios no son baratos y la demanda aumenta cada año. Trabajando con un fuerte compromiso hacia la sostenibilidad, manteniendo sus viñas llenas de biodiversidad y aplicando métodos holísticos, los vinos Schnabel tienen una energía maravillosa en el paladar. Decantar para mejores resultados.