RADIKON | Vino naranja icónico

Radikon es uno de los nombres más importantes del orange wine. La familia trabaja sus viñedos en Oslavia, en las colinas del Collio, en Friuli, justo en la frontera con Eslovenia, en tierras que cultiva desde el siglo XIX y que posee desde 1923.

Stanko Radikon hizo su primer embotellado en 1980. En 1995, inspirado por las antiguas prácticas de la zona y por su vecino Josko Gravner, comenzó a dejar la Ribolla Gialla en contacto con sus pieles, y los vinos que siguieron cambiaron la forma en que el mundo concibe el vino blanco.

Stanko murió en 2016. Su hijo Saša, que había trabajado a su lado durante años, ahora dirige la finca junto con su madre Suzana, y su hermana Ivana lanzó los vinos POP en 2023.

¿Dónde se encuentra Radikon?

En Oslavia, en las colinas del Collio, en Friuli (Italia), justo en la frontera con Eslovenia.

¿Quién dirige Radikon actualmente?

Saša Radikon, hijo del difunto Stanko Radikon, junto con su madre Suzana. Su hermana Ivana creó la línea POP.

¿Por qué el Radikon Jakot se llama Jakot?

El Jakot se elabora con Friulano, que antes se llamaba Tocai. Cuando se prohibió ese nombre, Radikon escribió Tokaj al revés.

¿Por qué las botellas de Radikon son de 500 ml y 1 litro?

Las botellas de cuello estrecho de 500 ml y un litro, con un corcho especial, limitan el contacto con el aire, algo importante en los vinos elaborados sin sulfitos.

¿Radikon añade sulfitos?

Los vinos clásicos se elaboran sin sulfitos añadidos desde 2002, salvo en la añada 2014. A la línea S se le añade una pequeña cantidad al embotellar.

¿Cuál es la diferencia entre las líneas de vinos de Radikon?

Los vinos clásicos permanecen de dos a tres meses en contacto con los hollejos y tienen una crianza prolongada. La línea S permanece de una a dos semanas, y POP solo unos días.