Alternativas Sin Alcohol

¿No bebes? ¿Estás embarazada? ¿Sigues una dieta saludable? Sea cual sea tu motivo, no significa que debas conformarte con algo aburrido para beber. Aquí entran las alternativas naturales de vino sin alcohol. El consenso es que los vinos desalcoholizados generalmente saben bastante mal, sin mencionar que eliminar el alcohol es un proceso que requiere mucha manipulación (usualmente cocinando el alcohol fuera del vino, lo que altera su sabor considerablemente). Así que, en cambio, nuestros fabricantes de bebidas sin alcohol se enfocan en crear la mezcla perfecta, incluyendo ingredientes fermentados, para elaborar una bebida compleja con menos del 1% de alcohol. Sí, vale la pena mencionar que muchas bebidas sin alcohol SÍ contienen un porcentaje muy pequeño de alcohol (0.4-0.5%), pero lo mismo ocurre con algunos alimentos, como frutas muy maduras, yogur, panes con levadura y vinagres. Por ejemplo, un plátano muy maduro contiene la misma cantidad de alcohol que la mayoría de estas bebidas, que es 0.4%.