Josephine 2023 es un vino natural elaborado por Gut Oggau, en la región de Burgenland en Austria. Este vino tinto está hecho con uvas Roesler.
Josephine de Gut Oggau es un vino especiado e intenso que proviene de una hermosa plantación de 30 años plantada con la rara uva híbrida Rösler en un suelo calcáreo.
¿Qué uva Rösler usa Gut Oggau?
Rösler es una nueva variedad resistente a hongos y heladas de los años 60, que se encuentra casi exclusivamente en Burgenland. Produce vinos afrutados y tánicos con un color potente, que a veces pueden ser bastante concentrados en fruta, y que a menudo no saben como muchos otros vinos híbridos. Un poco más... normal quizás en sabor.
¿Cómo se elabora Gut Oggau "Josephine"?
Los racimos de Rösler se despalillan y fermentan espontáneamente en barricas de 500 L, 1000 L y 1500 L. Después de 8 meses de maduración en barricas usadas de 500 L, este vino se embotella sin bâtonnage, sin azufre adicional, sin adornos y sin filtrar.
Árbol genealógico de Gut Oggau
Josephine es la segunda esposa de Timotheus y madrastra de Winifred. Una dama relajada y algo voluptuosa, encontró el amor de su vida a una edad un poco mayor.
Formada por su juventud tempestuosa, es un tipo poco convencional que irradia vitalidad y disfruta la vida al máximo. Se siente como en casa en compañía, es abierta con los extraños y recompensa a los amigos con profundas percepciones de sus cualidades más íntimas.
