Grenabar 2023

Grenabar 2023 to pełne energii i radości wino naturalne stworzone przez Alice Bouvot z Domaine de L'Octavin, w regionie Jury we Francji. To wino Rosé powstało ze szczepu Grenache, uprawianego przez Claude’a Ughetto w Vaucluse, podregionie Prowansji.  Wierzymy również, że w tym roczniku może znajdować się także Carignan. 

To wino Grenabar jest niezwykle radosne i prawdopodobnie jest naszym ulubionym winem z jej linii Negoce (zwykle rozpoznawalnej po etykietach z gnomami, podczas gdy poważniejsze wina z owoców z własnej posiadłości zazwyczaj ich nie mają). Uwielbiamy OBŁĘDNIE PYSZNY KOLOR! Naprawdę zachwyca intensywnością w kieliszku! (zobacz inne zdjęcie z przezroczystą butelką — oferujemy butelkę z ciemnego szkła)

A wyraz smakowy jest równie szalony! To nie tylko super soczyste wino, ale także z nutami kwaśnych wiśniowych cukierków, hibiskusa, leśnych liści, delikatnego rabarbaru, grenadyny, wanilii i zintegrowanej V.A (lotnej kwasowości). Z czasem, po kontakcie z większą ilością powietrza, czasami pojawiają się tropikalne nuty oraz akcenty pomidora — wszystko to w towarzystwie typowego dla L'Octavin pazura.

 Świeże. Owocowe. Radosne!

Wypij podczas jednego posiedzenia, nie zostawiaj na noc

Film dokumentalny o Domaine de l'Octavin

To jeden z naszych pierwszych filmów dokumentalnych o twórcach win naturalnych, nakręcony głównie iPhonem. Ponowna wizyta u Alice Bouvot z Domaine de l'Octavin w Arbois, w Jurze, była prawdziwą przyjemnością. Alice to łagodna, refleksyjna i nieco uduchowiona osoba. W połączeniu z jej oddaniem nieustannej ciężkiej pracy i dążeniem do utrzymywania winnic w jak najzdrowszym i najszczęśliwszym stanie nie dziwi, że wina Domaine de l'Octavin cieszą się ogromnym uznaniem na całym świecie.