WIDEO: ALICE BOUVOT (L'OCTAVIN) MINI-DOKUMENT

Ponowna wizyta u Alice Bouvot z Domaine de l'Octavin w Arbois, Jura, była prawdziwą przyjemnością. Alice to delikatna dusza, rozważna i nieco duchowa. Połącz to z jej oddaniem nieustannej ciężkiej pracy i dążeniem do utrzymania winnic w jak najzdrowszym i najszczęśliwszym stanie, a nie dziwi fakt, że wina Domaine de l'Octavin są tak bardzo poszukiwane na całym świecie.

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z jej winami, spodziewaj się żywych, często o wyraźnej kwasowości lotnej, z wyrazistymi owocowymi nutami oraz lekkością i energią, które wyróżniają jej wina na tle bardziej klasycznych producentów z Jury, tworzących wina naturalnie. 

Przeglądaj wina L'Octavin tutaj