Piwnica Frisach jest prowadzona przez braci Francesca i Joana Ferré. Pochodzą z rodziny winiarskiej i uprawiają 20 hektarów winorośli w regionie Terra Alta w Katalonii. Po nauce sztuki winiarskiej i wielu badaniach postanowili pracować naturalnie, z minimalną ingerencją. Dzięki temu ich wina są świeże i pełne energii, tworzone z wrażliwością i kreatywnością.