Domaine Villet - Nowa Generacja i Problem ze Szkłem
Jakiś czas temu spędziliśmy popołudnie z naturalnymi winiarzami Domaine Villet z Arbois w Jury i naprawdę uznaliśmy ich historię za wyjątkowo szczególną!
Widzisz, to domaine przechodzi transformację. Syn, Natanaël, obecnie przejmuje posiadłość od swoich rodziców Gérarda i Christine, którzy sami przejęli ją od swojej rodziny.
Posiadłość o powierzchni 5,7 hektara produkuje wino OD BARDZO dawna. Robią wino od roku 1900 i są wolni od chemii od 1987 roku. Czy ta zmiana właściciela powoduje komplikacje?
Oczywiście tak, ponieważ różne style pracy się zderzają, a choć młody syn Nate teraz trzyma stery, wspierająca i życzliwa matka Christine nadal jest zaangażowana.
W tym wideo portrecie widać wyjątkową dynamikę między matką a synem, a miłość między nimi jest silna - ale nowa generacja winiarzy wymaga zmian i wytyczenia własnej drogi…
BYĆ „PRZEJRZYSTYM” W TEJ SPRAWIE
Co naprawdę nas zaskoczyło podczas tego nagrania, to widok tysięcy pustych butelek z całego Jury przechowywanych na zewnątrz za winnicą. Co one tam robiły?!?
Obejrzyj dokument teraz, aby dowiedzieć się i poznać kilka trudnych prawd o szkle…
Aby uczcić premierę dokumentu o Domaine Villet, zdobyliśmy ostatnie kilka butelek od ich wspaniałego importera Rocket Wine, które oferujemy na morenaturalwine.com w ten weekend.
Ale mogą nie przetrwać długo… złap je, póki możesz - te wina zero-zero mogą nie mieć efektownych etykiet jak niektóre inne, ale zaufaj nam, są fantastyczne!