Piemont | Naturalne wino z Piemontu

Jeśli chodzi o naturalne wino, Piemont ma wielu producentów naturalnego wina, takich jak Valli Unite, Lino Maga, Roagna, Carussin i Podere Cellario. Piemont, położony w północno-zachodnich Włoszech, to region znany z klasycznych win i zapierających dech w piersiach krajobrazów. Nie można mówić o Piemont bez wspomnienia Barolo, które ucieleśnia istotę lokalnej odmiany Nebbiolo. Znane ze swojej mocy i złożonych smaków, wina Barolo są bardzo poszukiwane przez koneserów na całym świecie.

Innym wybitnym producentem jest Barbaresco, które oferuje eleganckie i nadające się do starzenia wina również z Nebbiolo. Chociaż większość producentów win tej klasy nie stosuje naturalnych metod, są wyjątki, takie jak Azienda Agricola Philine Isabelle, Ferdinando Principiano i Morra Gabriele. Oprócz Nebbiolo, Piemont jest również znany z produkcji win Gavi, wytwarzanych z winogron Cortese. Te orzeźwiające białe wina są rześkie i żywe, oferując przyjemny kontrast do słynnych czerwonych win tego regionu.