€43,40
Notti Stellate 2021
Etnella
Wyjątkowe. Gładkie. Skóra. Śliwki. Pieczone jabłko.
€57,87 za litr
Wyprzedane
€36,00
Tracotanza 2022
Etnella
1000 metrów wysokości na Etnie. Winorośle mające 60 lat
€48,00 za litr
Wyprzedane
Piękny pobyt na Etnie
W rzeczywistości zatrzymaliśmy się w agriturismo Etnella na miesiąc zimą 2018 roku, zanim założyliśmy MORE Natural Wine. Obok domu znajduje się mała winnica, ponieważ Davide ma działki rozsiane po całym terenie, więc to nie jest jego główne miejsce pracy. Wszędzie była zastygła lawa, wschody słońca były piękne, a spokój Etny był surrealistyczny.
Lżejsza odsłona win z Etny
Wina Etnella są poważne, ale mogą też być zabawne i przyjemne. Na przykład Attia Bianco to mieszanka Chasselas Ibrido, Carricante, Trebbiano, Moscato i Grecanico.
Osobiście bardzo lubimy Kaos Rosso 2020, które łączy Nerello Mascalese z 15% dodatkiem Nerello Capuccio, tworząc prawdziwe arcydzieło tej serii.
Kaos Rosso 2020 ma nuty fiołków, owoców jeżyny i delikatne akcenty skóry, a także wyraźną wulkaniczną mineralność. To lżejsze podejście do czerwonego wina z Etny, ale wciąż z wyczuwalnymi taninami, które idealnie pasują do sycących dań.
Osobiście bardzo lubimy Kaos Rosso 2020, które łączy Nerello Mascalese z 15% dodatkiem Nerello Capuccio, tworząc prawdziwe arcydzieło tej serii.
Kaos Rosso 2020 ma nuty fiołków, owoców jeżyny i delikatne akcenty skóry, a także wyraźną wulkaniczną mineralność. To lżejsze podejście do czerwonego wina z Etny, ale wciąż z wyczuwalnymi taninami, które idealnie pasują do sycących dań.