MORE Natural Wine, to my: Anika, Chris, Wojtek & Sabrina

Anika & Chris wpadli na pomysł MORE Natural Wine latem 2018 roku, a nasz sklep internetowy uruchomiliśmy w listopadzie 2019. Często widzicie nasze twarze na naszych mediach społecznościowych, bo nie boimy się pokazywać, ale oprócz prowadzenia social mediów, zajmujemy się też wszystkimi operacjami MORE i wszystkim, co wiąże się z prowadzeniem sklepu z naturalnym winem online i stacjonarnie, dbając o to, by nowe wina pojawiały się na stronie, wasze zamówienia były wysyłane co tydzień, a wszystkie nudne sprawy administracyjne, o których nikt nie lubi mówić, były załatwiane.

Wojtek jest naszym magazynierem i jest z nami od wiosny 2021. Ma pełną kontrolę nad winami i dba, by zawsze było wystarczająco dużo pudełek do wysyłki. Zapewnia bezpieczne przyjęcie palet z winami i ich odpowiednie przechowywanie. Do tego jest świetnym kurierem rowerowym i dba, by nasz sklep w Berlinie był zawsze dobrze zaopatrzony w pyszne trunki. Jeśli masz szczęście, możesz go nawet spotkać, jak sprzedaje świetne wina w naszym  berlińskim sklepie z winem.

Sabrina to legenda obsługi klienta i od wiosny 2022 wspiera nas w biurze i administracji zaplecza. Kiedy kontaktujesz się z nami mailowo, bardzo prawdopodobne, że to ona odpowie i pomoże z Twoimi pytaniami. Ma też pod kontrolą cotygodniowe wysyłki i dba, by wszystkie wspaniałe wina bezpiecznie dotarły do nowych domów. Nazywamy ją też „królową etykiet” naszego sklepu, gdzie często znajdziesz ją udzielającą rekomendacji.

Jak tu trafiliśmy?

Przez pięć lat my, Chris i Anika, zarabialiśmy na życie, polecając nasze ulubione restauracje, sklepy, kawiarnie i bary w różnych dzielnicach Berlina. Drukowaliśmy nasze wskazówki na mapach okolic, nazwanych  Oooh, Berlin! i osobiście roznosiliśmy ich rocznie 315 000 egzemplarzy – w naszych bardzo fajnych wózkach babcinych ;)
 
Jako wielcy miłośnicy jedzenia i picia uwielbialiśmy to robić i to właśnie sprawiło, że z czasem zaczęliśmy interesować się  coraz bardziej naturalnym winem , ponieważ już wtedy  współpracowaliśmy z wieloma importerami naturalnego wina w Berlinie . Kochając ich różnorodne smaki i specjalizacje w winie, latem 2018 wpadliśmy na pomysł MORE Natural Wine,  planując stworzyć platformę, która reprezentowałaby wszystkie ich wina razem, ułatwiając klientom dostęp do mieszanki wszystkich ich win – coś, czego wtedy jeszcze nie było.

Ponieważ mieliśmy już pełnoetatowy biznes, zajęło nam ponad rok, by wszystko zorganizować – nigdy nie zapomnimy, jak  wybraliśmy nazwę, siedząc pod drzewem na Sycylii w styczniu 2019 – i po wielu pracach i nieprzespanych nocach, w  listopadzie 2019 MORE Natural Wine było oficjalnie gotowe i wystartowało z ponad 700 winami.

Kilka miesięcy później  nadeszła pandemia Covid i jak w większości miast na świecie, miejsca, które tak bardzo kochaliśmy i szanowaliśmy w Berlinie, zostały zmuszone do nieokreślonego zamknięcia – nadszedł lockdown. To był trudny czas dla wielu małych przedsiębiorców, a dla nas oznaczał też  nagłą śmierć naszych ukochanych przewodników Oooh, Berlin! 

Nasz mały internetowy sklep z naturalnym winem z kolei nadal się rozwijał, ponieważ potrzeba posiadania win w domu gwałtownie wzrosła z dnia na dzień, a dziś mamy na stronie ponad 1000 win, w których możesz się zatracić.

Droga do teraz nie zawsze była łatwa i jak przy każdym nowym pomyśle, od razu przyciągnęliśmy zarówno miłośników, jak i przeciwników. Niektórzy z tych drugich próbowali zniszczyć naszą reputację u winiarzy i desperacko chcieli przekonać ludzi, że jesteśmy „Amazonem naturalnego wina”, który niszczy scenę swoją wielką firmą. W końcu większość ludzi zorientowała się, że to były kłamstwa,  MORE Natural Wine to zawsze byliśmy my, Anika i Chris, z pomocą zaledwie kilku osób. 

Latem 2022 natknęliśmy się na niespodziewaną okazję otwarcia sklepu stacjonarnego na naszym terenie i tak  w październiku 2022 otworzyliśmy nasz bottleshop w berlińskim Neukölln.

Znajdziesz nas tam większość dni, razem z naszym psem Baconem, i  zawsze chętnie damy Ci pyszne rekomendacje – w końcu to robimy od ośmiu lat!

Więc niezależnie od tego, czy widziałeś nasze twarze wcześniej na przewodnikach, zacząłeś zamawiać u nas podczas lockdownu, czy dopiero nas odkryłeś,  dziękujemy bardzo za Twoje wsparcie – a jeśli kiedykolwiek będziesz w Berlinie, wpadnij i powiedz cześć w naszym bottleshopie lub na jednym z fajnych wydarzeń, które organizujemy z naszymi ulubionymi restauracjami w mieście. :)

Na zdrowie
Anika, Chris, Wojtek & Sabrina  xxx