Trebbiano

Trebbiano to wszechstronna i szeroko uprawiana odmiana winogron, która jest głównie wykorzystywana do produkcji wina. Uprawia się ją w kilku ważnych regionach winiarskich na świecie, w tym we Włoszech, Francji i Hiszpanii.

We Włoszech Trebbiano jest jedną z najczęściej sadzonych białych odmian winogron, szczególnie w regionach Toskanii, Umbrii i Abruzji. Znana jest z umiejętności zachowania kwasowości, co czyni ją popularnym wyborem do produkcji świeżych i orzeźwiających win białych. Wina Trebbiano z Włoch często wykazują smaki cytrusów, zielonego jabłka oraz nuty kwiatowe, z subtelnym mineralnym podtonem.

We Francji Trebbiano znane jest jako Ugni Blanc i jest głównie uprawiane w regionach Cognac i Armagnac. Jest kluczowym składnikiem w produkcji tych znanych brandy, dodając delikatnej owocowości i kwasowości do finalnego produktu.

Popularni producenci naturalnych win używający Trebbiano to Emidio Pepe, Porta del Vento, Lammidia, Casale oraz Podere Ortica.