Pinot Noir 2022

Pinot Noir 2022 to naturalne wino stworzone przez Bencze w regionie Balaton na Węgrzech. To czerwone wino powstaje z winogron Pinot Noir, jak wskazuje nazwa, które rosną na działce od 1999 roku, na typowych dla tego regionu wulkanicznych glebach bazaltowo-gliniastych.

Istvan tłoczy 20% winogron bezpośrednio stopami w całych kiściach, podczas gdy pozostałe są odszypułkowane. Następnie fermentacja na skórkach trwa 10 dni w otwartych dębowych kadziach, po czym wino dojrzewa w stalowych tankach, aby zachować świeższe odczucie w ustach.

Spodziewaj się ziemistych nut przeplatających się z aromatami dzikich truskawek, rabarbaru, czerwonych jagód i podobnych. Bardzo smaczne i niesamowicie korzystne cenowo w stosunku do jakości.