Theodora 2024

Theodora 2024 to naturalne wino stworzone przez Gut Oggau, w regionie Burgenland w Austrii. To białe wino powstaje z winogron Grüner Veltliner i Welschriesling.

Spodziewaj się lekkiej i orzeźwiającej mieszanki Welschriesling i Grüner Veltliner z ich najlepszych parceli w Burgenland, które częściowo fermentowały na skórkach i dojrzewały w różnych drewnianych pojemnikach o pojemności 500L, 1000L i 1500L, a następnie leżakowały na osadzie drożdżowym przez 9 miesięcy.

W tym czasie nie stosuje się klarowania, batonnage, filtracji ani dodawania dodatkowej siarki.

Jeśli chodzi o dobór potraw, Theodora idealnie pasuje do lekkich kolacji, takich jak sałatki warzywne, lekkie dania z kurczaka czy grillowane owoce morza...

Theodora w drzewie genealogicznym Gut Oggau:

Theodora jest córką Wiltrude. Energiczna, ale sympatyczna młoda dama, która zdobywa serca wszystkich swoim radosnym i żywym usposobieniem. Jest atrakcyjna jak jej matka, a jednocześnie zarówno bezczelna, jak i elegancka.

Psotnica w winnicy Oggau, jest jednak bardzo niezawodna i stała. Ma szczególnie bliskie relacje ze swoją ukochaną babcią Mechthild oraz ulubionym wujkiem Emmeramem.

Obejrzyj film z Gut Oggau tutaj

Poprosiliśmy Eduarda z Gut Oggau, aby wyjaśnił, czym dla niego są praktyki holistic. Zawsze fascynująco jest słuchać, jak Eduard i Stephanie z Gut Oggau opowiadają o swojej pracy.